| 種別 |
内装設計・監理(新装) |
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| 物件所在地 |
東京都渋谷区(以下秘匿) |
| 物件の説明(立地、坪数、構造・階数など)
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一階・25坪 |
| その他補足説明 |
今回が初出店
ターゲット:30〜40代ヤングエグゼクティブ層
客単価:5,000〜6,000円
コンセプト:創作ではなく、良質の素材を活かしたシンプルな和食
料理に美味しい酒、そしてサービス
店舗イメージ:いかにも和食屋!的ではなく、かっこつけすぎず、シンプルな中にもセンスバッグンの内装。(イメージはできています。ここは、ご面会時に時間をかけて説明します)
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| 業種・業態 |
和食ダイニング |
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| 開業予定年月 |
2007年11月 |
| 施工業者について |
施工業者のめどがなく、推薦・選定を設計者に依頼したい
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| 法人・個人の種別 |
法人 |
| 所在地 |
東京都(以下秘匿) |
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| エントリー締切 |
締め切りました。19社の店舗設計デザイン事務所がエントリーしました。 |
| その後の動き |
クライアントにおいて5社への絞込みを行い、面接等の選考が進められています。(2007.08.27)
選考の結果、∩ cap design studio が選ばれた旨、ご連絡がありました。
(2007.09.07) |